+-------------------------------- Rosenöl ---------------------------------+
 Weitere Bezeichnungen: Rosenwasser, Rose Oil, Rose Water
 
 Rosenöl ist das teuerste etherische Öl. Es wird gewonnen aus den Blüten-
 blättern der Ölrose (Rosa damascena). Die Blüten müssen in den frühen
 Morgenstunden gepflückt werden. Die Ausbeute beträgt nur 0,02-0,03 Pro-
 zent. 1 Tonne Rosenblüten liefert maximal 200-300 g Rosenöl. Wegen des
 hohen Preises des natürlichen Öls wird es heute vielfach synthetisch
 hergestellt.
 
 Zusammensetzung: 35-55% L-Citronellol, 30-40% Geraniol, 5-10% Nerol,
 Ethanol, Phenylethylalkohol, L-Linalool, Citral, Carvon, Eugenol, Euge-
 nolmethylether, Farnesol, höhere aliphatische Kohlenwasserstoffe und Al-
 dehyde, ferner Fette, Gerbstoffe, Äpfelsäure, Bernsteinsäure.
 Insgesamt sind über 300 Inhaltsstoffe identifiziert worden.
 
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